WebSeo Slider Image
WebSeo
Un menù sobrio e ricercato dedicato ai Battesimi. In offerta per tutte le prenotazioni effettuate...
WebSeo
2019-03-19 10:36:38
WebSeo logo

Blog


- Owner - Pubblicato il

Battesimi

Buono sconto

  • photo

Un menù sobrio e ricercato dedicato ai Battesimi.
In offerta per tutte le prenotazioni effettuate entro il 31 gennaio 2019.

Menu

(Aperitivo a Buffet)
Piccoli tramezzini , Taglieri di formaggio e salumi tipici

Finger food
Ratatouille di zucca rossa alla menta con quadrucci di spada
Gnocchi di pasta  con nero di seppia ricotta e ricci
Mousse di caponata con tonno affumicato

Angolo bouvette, bollicine, analcolici

Ostrica con tartare di pomodori verdi ai capperi e limone
Filetto di sgombro marinato al prosecco
Tagliata di seppiolina lessa alle erbe fini
Cubo di salmone scottato al sesamo con confettura di cipolla al vino rosso
(Centro tavola)
Fritturina di pesciolini, calamari e gamberi

Risotto con dadolata di cernia, losanghe di zucchine e pesto di basilico
Ravioli di melanzane e provola affumicata ai gamberi , punte d’asparagi e
polvere di prosciutto crudo

Filetto di triglia ai pistacchi
Gambero rosso arrosto
Bocconcino di ricciola con verdure al bacon e rosmarino
Ventaglio di zucchine arrosto gratinate

Torta (un solo piano, semplice)
Piccola pasticceria
Tagliata di frutta di stagione

Acqua minerale ferma e mossa, vino bianco, bollicine, liquori, caffè

Postato in: Generale

ARTICOLI CORRELATI